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Alternant Contrôle de Gestion (F/H)

LESSAY Publié le 03/03/2026

LAITERIE TH. REAUX

Implantée depuis 1931 à Lessay, la Laiterie TH. Réaux transforme 23 Millions de litres de lait majoritairement issus de vaches normandes élevées entre mer et bocage. Ce lait, riche des saveurs de ce terroir exceptionnel, est ensuite transformé en Camembert de Normandie AOP, Crème Fraiche, Beurre de Baratte et Fromage Frais. La laiterie perpétue depuis 90 ans un savoir-faire laitier unique rendu possible par ses 100 collaborateurs. Puissance aromatique, texture généreuse, fleur fine sont les caractéristiques qui font du camembert Réo, un camembert à part.

Description du poste

Dans le cadre du développement de son service Comptabilité – Contrôle de Gestion, la Laiterie Th. Réaux, spécialiste du Camembert de Normandie AOP et d’autres produits laitiers haut de gamme, recrute un(e) Alternant(e) Contrôle de Gestion afin de contribuer au pilotage de la performance économique et financière de l’entreprise.

Vous participerez aux travaux de reporting, au suivi budgétaire ainsi qu’à l’amélioration des outils de pilotage et d’analyse.

Missions

Participer au reporting mensuel

  • Participer à l’élaboration des situations mensuelles
  • Analyser la marge et les écarts par rapport au budget
  • Suivre et analyser les frais généraux
  • Construire et mettre à jour les indicateurs de performance (KPIs)
  • Participer à la fiabilisation des données financières

Contribuer à l’analyse budgétaire

  • Participer à la construction du budget annuel
  • Analyser les écarts budgétaires et proposer des actions correctives
  • Réaliser des analyses de rentabilité
  • Participer à l’amélioration des tableaux de bord existants

Participer à l’amélioration des outils de pilotage

  • Améliorer et automatiser les reportings sous Excel
  • Exploiter les outils Query et Power BI
  • Contribuer à la fiabilisation des gammes de production et des données associées
  • Participer à des projets d’optimisation des processus financiers

Votre profil

Formation

  • Étudiant(e) en Finance, Contrôle de Gestion, Comptabilité ou Audit
  • Niveau Master

Compétences

  • Connaître les bases comptables et financières
  • Comprendre les mécanismes budgétaires et les principes du contrôle de gestion
  • Maîtriser Excel (TCD, fonctions avancées), utiliser Query et Power BI
  • Analyser des données financières et interpréter des écarts
  • Construire et suivre des indicateurs de performance
  • Participer à l’élaboration d’un budget

Savoir-être

  • Faire preuve de rigueur et d’organisation
  • Avoir un esprit d’analyse et de synthèse
  • Être curieux et force de proposition
  • Avoir un bon relationnel et savoir travailler en équipe
  • Faire preuve de discrétion et respecter la confidentialité

Modalités de candidature

Envoyez votre CV et lettre de motivation à : sandra.crevon@fromagerie-reo.fr

Informations complémentaires

Alternance 12 mois ou 24 mois – Niveau Master.
A partir de septembre 2026.
Poste basé à Lessay.
Avantages : CSE, Mutuelle prise en charge à 100 % par l’employeur.

Attitude Manche à votre service

Le service hospitalité d'Attitude Manche vous accompagne dans vos démarches d'installation. Avec ses nombreux partenaires, notre équipe vous aide dans votre projet de changement de vie 

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Contact

LAITERIE TH. REAUX Sandra CREVON

1 rue des planquettes 50430 LESSAY

Côte Ouest Centre Manche

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