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Professeur Boulangerie/Pâtisserie (H/F)

COUTANCES Publié le 26/06/2024

CHAMBRE DES METIERS ET DE L'ARTISANAT

Le réseau national des Chambres de Métiers et de l’Artisanat est constitué de 21 établissements publics, gérés par des chefs d’entreprise élus par leurs pairs.
Elles sont chargées de représenter les intérêts généraux de l’artisanat et des entreprises de proximité auprès des pouvoirs publics. Elles assurent des missions essentielles à la structuration des territoires, au développement des entreprises et de la formation.
Issue de la régionalisation des établissements normands, la CMA Normandie existe depuis le 1er janvier 2021.

Description du poste

Le GIP TANDEM recherche pour la CMA :

Et si vous rejoignez le réseau CMA, en participant au développement des compétences artisanales ?
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat recherche un Professeur Boulangerie – Pâtisserie (H/F) 2 postes à pourvoir le 26/08/2024.
Où ?
Coutances, implantée dans un bocage verdoyant, cette ville du département de la Manche n’est située qu’à une dizaine de kilomètres de la mer.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Responsable d’unité pédagogique,

Vos activités :

  • L’enseignement théorique des disciplines, à l’aide d’une animation des cours sur un mode interactif permettant une individualisation de la formation,
  • La préparation des cours, et progression pédagogique dans la logique de l’apprentissage et de l’alternance
  • La participation aux sorties pédagogiques,
  • L’évaluation de l’apprenant,
  • La participation aux évaluations et examens, à la préparation des sujets d’examens,
  • La transmission des informations concernant la pédagogie auprès de l’apprenant, la famille et l’entreprise formatrice,
  • La réalisation des tâches administratives liées à sa fonction,
  • La participation aux réunions d’équipe et de coordination pédagogique,
  • La promotion de l’apprentissage,
  • Les visites d’entreprises.

Votre profil

Diplôme : Bac +2/3 minimum (BP et/ou BTM) dans le domaine de la boulangerie pâtisserie et de l’enseignement.

Vous savez animer des groupes de taille importante en alliant souplesse, autorité et pédagogie différenciée. Une expérience dans l’enseignement et/ou l’encadrement des jeunes est souhaitée. Vous possédez une parfaite maitrise de la langue française à l’écrit comme à l’oral.

De nature enthousiaste, vous avez à cœur de mettre en œuvre des méthodes pédagogiques adaptées et innovantes pour intéresser les apprenants à vos matières.

Une connaissance des spécificités de la formation par alternance, du secteur de l’artisanat, des référentiels de formations, de la TPE et de leur environnement se révèlera être un atout supplémentaire pour ce poste.

La connaissance du réseau des CMA serait un plus.

 

Informations complémentaires

Vos conditions de travail / Vos avantages :

  • CDD de 1an
  • Tickets restaurant
  • Statut cadre
  • Mutuelle
  • Temps complet 35h / semaine
  • Chèques vacances
  • Garantie prévoyance
  • Poste basé à Coutances
  • Forfait « mobilités durables »

 

Attitude Manche à votre service

Le service hospitalité d'Attitude Manche vous accompagne dans vos démarches d'installation. Avec ses nombreux partenaires, notre équipe vous aide dans votre projet de changement de vie 

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Contact

CHAMBRE DES METIERS ET DE L'ARTISANAT Justine MONTAIGNE

50200 COUTANCES

Coutances Mer & Bocage

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